Kenya Mont Kenya

Type : Arabica, doux Subtil fruits jaune.

Variété : K7, Kiambu

Region : Mont Kenya

Process : lavé

Altitude : 1700 – 2200m

Profil aromatique : Notes de fruits jaunes, noisette et Floral.

9.00€ – 18.00€

Quantity

Cette sélection est issue de petites productions du centre du pays, au sud du mont Kenya, sur les hauts plateaux de l’appellation “Kiambu”. Il est produit par les comtés suivants: Nyeri, Kirinyaga, et Kiambu.

Les producteurs Kényans sont généralement de petits propriétaires. Les 2/3 ont en moyenne 300 arbres et produisent de 1000 à 1500 kg de cerises par an. Le tiers restant est propriétaire de ce qu’on appelle dans le jargon des “Estates” qui se regroupent en coopératives.

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